Pressatella stagionata del Pollino

Salame di filiera controllata di puro suino a grana grossa, il prodotto si presenta nella sua forma tipica schiacciata.
Salame con il gusto tipico dei salumi Lucani
La pressatela “La Tavola delle Bontà” è realizzata con carne di suino italiano allevato nel rispetto del benessere animale, ed è controllata dall’origine fino alla fase di lavorazione.