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Base per pizza bianca, senza conservanti e realizzata
con farina Spadoni. E' stesa a mano
e quindi il prodotto non subisce lo shock termico causato
dallo schiacciamento tra i 2 dischi, tipico delle basi
realizzate a livello industriale. L'impasto è
realizzato con lievito madre che conferisce una
lievitazione più naturale e, durante la cottura,
un profumo di pane fresco. La lievitazione è
di ben 24 ore, sinonimo di alta digeribilità.
Confezioni:
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